La cooperativa tiene representación en 55 de los 97 municipios Jienenses y en nueve de ellos es la única opción comercial para los vecinos de la población. 
La presidenta de Covirán, Patro Contreras, y el Director General, José Francisco Muñoz, se han reunido este lunes con el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, en la sede de la institución jienense para abordar cuestiones relacionadas con la despoblación en la provincia, la generación de oportunidades para los emprendedores y la presentación de un modelo sostenible que revierte en el territorio. 
Así, en este encuentro el mandatario provincial pudo conocer de primera mano el proyecto de una cooperativa con 60 años de vida y cuyo efecto tractor vertebra los espacios donde se ubican los supermercados Covirán, consiguiendo generar un valor que se redistribuye. 
La Cooperativa ha ganado presencia en los últimos años en esta provincia andaluza gracias a la implicación de sus Socios que han abierto modernos supermercados, alcanzando el número de 125 establecimientos y una cuota de mercado de 6,62%.  Coviran tiene representación en 55 de los 97 municipios Jienenses, en nueve de ellos es la única opción comercial para los vecinos de la población; de hecho, aún quedan municipios en Jaén que no tienen una oferta comercial en alimentación. 
Covirán afianza el impulso emprendedor de los pequeños y medianos empresarios que abren sus negocios cerca de los domicilios de los clientes, evitando que sus habitantes se desplacen una media de 10,9 kilómetros para poder acceder al supermercado más cercano.
La presidenta de Covirán expuso el modelo de la Cooperativa que “sitúa a las personas en el centro de sus decisiones, generando empleos estables, igualitarios y arraigados en el territorio; 496 personas trabajan en las plataformas de distribución ubicadas en Jaén y Andújar, y en los 125 supermercados Covirán”
En esta misma línea, el director general, José Francisco Muñoz trasladó que “Covirán cuenta con 2.500 proveedores en España y Portugal a quienes la Cooperativa realizó compras por valor 547,5 millones de euros en el último ejercicio. En particular en productos frescos, la Cooperativa mantiene una política de compras que privilegia a proveedores de proximidad. Más del 86% de las compras tanto de frutas y verduras como de carnes se realizó en origen, un dato que avala la apuesta de la enseña por generar riqueza en los distintos territorios donde está asentada”
El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, destacó que “cuando hablamos de la lucha contra la despoblación, es fundamental que la ciudadanía encuentre en su propio pueblo servicios básicos como este, y Covirán contribuye con su expansión por el territorio jiennense a que los jiennenses tengan a su alcance un supermercado de primer nivel”.
Durante esta primera reunión, se han planteado propuestas para establecer futuras colaboraciones entre la Diputación y la cooperativa andaluza.